| 加工定制：是 | 品牌：兰博特 | 型号：LBT-001 |
| 品类：连续（式） | 订货号：LBT | 货号：LBT-X |
| 传热面积：43m2 | 转速：1000r/min | 功率：40kw |
| 外形尺寸：11*7*15m | 占地面积：32m2 | 重量：1010kg |
| 规格：LBT-001 | 是否跨境货源：否 |
脱水蔬菜微波杀菌设备主要应用的物料为蔬菜，其包括的种类很多，主要有白菜、油菜、生菜、油麦菜等。
微波的生物效应是微波的电场的改变来影响细菌细胞膜断面的点位分布，从而影响细菌细胞膜附近电子和离子的浓度，以此改变细胞膜的通透性，造成细菌细胞营养失衡死亡；微波热效应是通过微波加热使细菌细胞内的蛋白质受热变质，而失去活性。相关产品有：微波卤菜杀菌设备、微波泡菜杀菌设备。
微波设备的优势在于：
1、时间短，速度快，低温杀菌。
2、杀菌***，且杀菌、防霉、杀虫等功效可同时进行。
3、产品质量好，还可以大程度的保留了物料的原有效成分，延长了物料的货架期和保鲜期。
4、设备简单，工艺***，便于控制，节省占地面积，节约能源，改善劳动条件
具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、加热时间控制系统、自动报警系统、视频监视系统等。物料转盘形式采用立体转盘。该设备占地面积小、加热速度快、加热均匀、机动性可控性好、操作简单、节能环保、价格较低等一般点。微波管采用日本松下品一般，变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式，可24小时连续工作，微波泄漏量达到呵呵标准，符合美国UL标准。
