| 加工定制：是 | 品牌：兰博特 | 型号：LBT-001 |
| 品类：连续（式） | 订货号：LBT | 货号：LBT-X |
| 传热面积：43m2 | 转速：1000r/min | 功率：40kw |
| 外形尺寸：11*7*15m | 占地面积：32m2 | 重量：1010kg |
| 规格：LBT-001 | 是否跨境货源：否 |
微波杀菌设备利用脉冲调制的微波能进行杀菌试验，可以用较小的温升达到杀菌的目的。这说明微波杀菌不只是热力杀菌，还有非热力致死细菌的能力，这就是所谓的非热效应。根据这个原理，可以在极短的时间内采用高于常规微波场能量密度的数倍或数十倍的脉冲微波能量，不但可以可靠杀死细菌，还可大大降低药品温升，降低设备的能耗。
微波杀菌机是采用微波加热杀菌技术，能在较低的温度下消灭虫卵、成虫，杀虫过程不影响产品外观及口感，能保持原有的营养成份和传统风味。
微波杀菌设备
主要采用微波对食品进行辐射杀虫，主要靠微波的生物效应和热效应。食品在微波的辐射下细胞膜断面的电位分布受到影响，造成细胞膜周围电子、离子浓度和细胞膜的通透性能改变，造成细胞营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。微波的热效应是菌体由于吸收微波能升温。使物料的水分子升温挥发，从而使细菌体内蛋白质同时受到无极性热运动和每秒钟24.5亿次震荡的作用，使其空间结构变化或破坏，而使蛋白质变性。蛋白质变性后就失去生物活性。
微波杀菌机特点：
1、时间短、速度快：微波以热效应和非热效应的共同作用，使物品内外均匀的、迅速升温杀灭细菌。处理时间大大缩短，在强功率密度强度下，甚至只要几秒~数十秒即达到***杀菌杀虫。
2、低温杀菌杀虫保持其营养成份，一般杀菌温度在75~80℃，处理时间3~5分钟。保持原有的色、香、味、形等。
3、节约能源：微波热效***，一般在80%以上，远远优于其它加热方式。
4、微波杀菌均匀***：微波的穿透性，使表面与内部同时受热，***内外均匀杀菌。
5、易自动化生产：微波设备操作简便，没有热惯性，能根据生产工艺实时调控。整条生产线只需1--2名操作工。
